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A、 白葡萄酒:一般搭配白肉為主。如雞、鴨、豬肉、牛仔肉、海鮮和一些口味較清淡的食物;
B、 紅葡萄酒:一般搭配紅肉及肉質(zhì)較干的食物為主。如牛肉、羊肉、燒烤及野味等;
C、 玫瑰紅酒及香檳酒:無任何限制,可以搭配任何食物。但最好是淡味的食物。
D、 甜白葡萄酒和半甜香檳:搭配一些芝士、堅(jiān)果為佳。